Η ζελέ σαλάτα με λάιμ είναι το απόλυτο συνοδευτικό των γιορτών ή συνταγή potluck! Φτιαγμένη με θρυμματισμένο ανανά, marshmallows και τυρί κρέμα, αυτή η ελαφριά και δροσερή φρουτοσαλάτα είναι βέβαιο ότι θα είναι μια επιτυχία στην επόμενη συλλογή σας.
Για περισσότερες νόστιμες ιδέες για επιδόρπια, όπως αυτή η φρουτοσαλάτα ζελέ, ρίξτε μια ματιά στις απλές συνταγές μας για αφράτο φράουλας και ζελέ βακκίνιων!
Η σαλάτα Jello σερβίρεται συνήθως ως συνοδευτικό ή επιδόρπιο και είναι καλύτερο όταν σερβίρεται παγωμένη. Μεγαλώνοντας, η μητέρα μου πρόσφερε όχι ένα, αλλά δύο επιδόρπια ζελέ σχεδόν σε κάθε εορταστικό δείπνο. (Πρέπει να υπάρχουν επιλογές φυσικά!) Ενώ τεχνικά μπορεί να είναι επιδόρπιο, το είχαμε πάντα ως συνοδευτικό. Το καλύτερο μέρος για ζελέ σαλάτα είναι σχετικά εύκολο να γίνει. Συνήθως απαιτεί λίγα μόνο συστατικά και βήματα και αυτή η συνταγή ζελέ λάιμ δεν αποτελεί εξαίρεση.
Αυτή η συνταγή ζελέ λάιμ λειτουργεί καλά για σχεδόν κάθε γιορτή ή γιορτή. Τα χρώματα λειτουργούν τέλεια για το Grinch Jello τα Χριστούγεννα ή ως πράσινο επιδόρπιο για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου. Αλλά μπορείτε να το σερβίρετε εξίσου εύκολα ως συνοδευτικό στο δείπνο της Ημέρας των Ευχαριστιών ή του Πάσχα γιατί ποιο εορταστικό δείπνο είναι πλήρες χωρίς ζελέ; Χρειάζεστε μια δροσερή φρουτοσαλάτα για την καλοκαιρινή σας ζύμη; Αυτό το ζελέ λάιμ με τυρί κρέμα και ανανά είναι η συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε!
Ζελέ σαλάτα λάιμ με υλικά ανανά
Είναι μια τεράστια νίκη που μπορώ να φάω κάτι γλυκό για δείπνο που μοιάζει με επιδόρπιο αλλά είναι κοινωνικά αποδεκτό. Χρειάζεστε μόνο τέσσερα υλικά για αυτό το vintage ζελέ, ώστε να είναι γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία! Αν και η σαντιγί και τα κεράσια μαρασκίνο δεν απαιτούνται, νομίζω ότι προσθέτουν πολύ γεύση και κάνουν μια υπέροχη γαρνιτούρα.
- ζελέ λάιμ
- τυρί κρέμα
- θρυμματισμένος ανανάς
- μίνι marshmallows
- Δροσερή σαντιγί σαντιγί ή σαντιγί (προαιρετικά)
- κεράσια μαρασκίνο (προαιρετικά)
Πώς να φτιάξετε σαλάτα με ζελέ λάιμ
Για να φτιάξετε αυτή τη ζελέ σαλάτα με τυρί κρέμα, θα θελήσετε να ξεκινήσετε βράζοντας το νερό σας και στραγγίζοντας καλά τον θρυμματισμένο ανανά σας.
Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε το ζελέ λάιμ και το τυρί κρέμα. Ρίξτε βραστό νερό από πάνω. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί κυρίως, περίπου δύο λεπτά.
Ανακατεύουμε με κρύο νερό, τον ανανά και τα marshmallows.
Μεταφέρετε σε μεγάλο μπολ σερβιρίσματος ή μοιράστε ομοιόμορφα σε 10 μικρά πιάτα. Χρησιμοποίησα γυάλινα πιάτα 6 oz. Ο ακριβής αριθμός θα εξαρτηθεί από το μέγεθος του πιάτου σας και από το πόσο θα το γεμίσετε. Επιδιώξτε τουλάχιστον τα 2/3 της διαδρομής.
Τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να σφίξει, περίπου 4 ώρες. Αυτός ο χρόνος μπορεί να είναι μικρότερος, ανάλογα με το μέγεθος του πιάτου σας.
Γρήγορη συμβουλή: Όταν σερβίρετε ζελέ σε γυάλινα σκεύη, τοποθετήστε τα πιάτα σε ένα ταψί με τα πλαϊνά για να διευκολύνετε τη μεταφορά τους μέσα και έξω από το ψυγείο.
Πριν το σερβίρετε, από πάνω προσθέτετε σαντιγί ή σαντιγί και κεράσια μαρασκίνο, αν θέλετε. Εάν το σερβίρετε για ένα συγκεκριμένο θέμα γενεθλίων ή πάρτι, μπορείτε να προσθέσετε ψεκασμούς που ταιριάζουν στο χρωματικό θέμα.
Ζελέ Σαλάτα Συχνές ερωτήσεις
Να παραλείψετε τα marshmallows; Προσθέστε περισσότερα marshmallows; Σίγουρος! Αν δεν είστε λάτρης των marshmallows in jello ή απλά δεν έχετε κανένα, κανένα πρόβλημα. Μπορείτε να τα παραλείψετε. Θέλουν περισσότερα? Μπορείτε να προσθέσετε άλλο ένα φλιτζάνι αν σας αρέσει απλώς ένα ζελέ σαλάτα marshmallow.
Γεύση Jello: Δεν έχει σημασία ποια γεύση Jello θα επιλέξετε. Ενώ αυτή η συνταγή σχεδιάστηκε με ζελέ λάιμ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια γεύση σας αρέσει περισσότερο ή έχετε στο χέρι.
Επιλογές φρούτων: Ο θρυμματισμένος ανανάς λειτουργεί με οποιαδήποτε γεύση Jello. Θα μπορούσατε όμως να διακόψετε ένα μικρότερο κουτάκι θρυμματισμένο ανανά και να προσθέσετε ένα μικρό κουτάκι στραγγισμένο μανταρινόπορτοκαλο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μεζέδες από ανανά ή κομμάτια ανανά, αν και θα αλλάξει ελαφρώς την υφή. Ένα κουτί κοκτέιλ φρούτων λειτουργεί επίσης καλά για αυτή τη συνταγή.
Ζελέ σαλάτα λάιμ
Ήρθε η ώρα να ψάξετε σε αυτή τη λαχταριστή ζελέ σαλάτα λάιμ! Φτιαγμένη με θρυμματισμένο ανανά, marshmallows και τυρί κρέμα, αυτή η ελαφριά και δροσερή σαλάτα είναι βέβαιο ότι θα είναι μια επιτυχία στην επόμενη συλλογή σας. Λειτουργεί ιδανικά για γευστικά ή γιορτινά δείπνα, συμπεριλαμβανομένων των Χριστουγέννων, του Πάσχα και του Αγίου Πατρικίου!
Συστατικά
-
1 κουτί
6 ουγκιές
ζελέ λάιμ -
1 τούβλο
8 ουγγιές
τυρί αρμέ, μαλακωμένο -
2
φλιτζάνια
βραστό νερό -
1 1/2
φλιτζάνια
κρύο νερό -
1 κονσέρβα
20 oz.
θρυμματισμένος ανανάς, καλά στραγγισμένος -
1
φλιτζάνι
μίνι marshmallows -
1 1/2
φλιτζάνια
ΔΡΕΟΣ ΚΑΝΤΥΓΙ σαντιγί ή σαντιγί -
10
κεράσια μαρασκίνο
ξεπλυμένο και στεγνό (προαιρετικό)
Οδηγίες
-
Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε το ζελέ λάιμ και το τυρί κρέμα.
-
Ρίξτε βραστό νερό από πάνω. Χτυπάμε μαζί μέχρι να διαλυθεί κυρίως.
-
Ανακατεύουμε με κρύο νερό, τον ανανά και τα marshmallows.
-
Μεταφέρετε σε μεγάλο μπολ σερβιρίσματος ή μοιράστε ομοιόμορφα σε 10 μικρά πιάτα. (Χρησιμοποίησα γυάλινα πιάτα 6 ουγκιών)
-
Τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να σφίξει, περίπου 4 ώρες. Πριν το σερβίρουμε, από πάνω ρίχνουμε σαντιγί ή σαντιγί και κεράσια μαρασκίνο, αν θέλουμε.
Σημειώσεις συνταγής
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε γεύση Jello για αυτή τη συνταγή.
Εάν προτιμάτε να έχετε περισσότερα marshmallows, μπορείτε να προσθέσετε ένα επιπλέον φλιτζάνι ή μπορείτε να τα αποκλείσετε εντελώς.
Μπορεί να χρειαστεί λιγότερος χρόνος για να σφίξει το ζελέ, ανάλογα με το μέγεθος του πιάτου που χρησιμοποιείται.
Φυλάσσετε σκεπασμένο στο ψυγείο έως και 5 ημέρες.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ζελέ σαλάτα λάιμ
Ποσότητα ανά μερίδα
% Καθημερινή αξία*
* Οι ποσοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.
Περισσότερες συνταγές Jello
Εάν απλά δεν μπορείτε να πάρετε αρκετές συνταγές για ζελέ (και ποιος μπορεί να σας κατηγορήσει), ακολουθούν μερικές ακόμη εξαιρετικές επιλογές:
- Τούρτα Lemon Poke: Αυτό το κέικ poke διαθέτει ένα λευκό κέικ με ζελέ λεμονιού και γέμιση λεμονόπιτας. Αν αγαπάτε τα επιδόρπια με λεμόνι, θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή για υγρό κέικ!
- Πορτοκαλί χνούδι: Μια συνταγή για αφράτο χωρίς τυρί κότατζ είναι γρήγορη και εύκολη να ετοιμαστεί ανά πάσα στιγμή. Εάν δεν έχετε χρόνο, αυτή η συνταγή για ζελέ είναι μια εξαιρετική επιλογή γιατί είναι έτοιμη για σερβίρισμα σε μόλις μία ώρα!
- Κύπελλα Jello με στρώσεις φράουλα: Αυτό το γλυκό με φράουλα είναι τόσο όμορφο! Είναι χρονοβόρο όμως να στρώσετε ζελέ, γι‘ αυτό να το έχετε κατά νου όταν σχεδιάζετε.
- Χριστουγεννιάτικες μπάλες ζελέ της μαμάς: Έχετε δει ποτέ κάτι τέτοιο; Δεν έχω, αλλά με ιντριγκάρουν αυτά τα εύκολα μπισκότα χωρίς ψήσιμο. έχω φτιάξει μπισκότα ζελέ πριν αλλά όχι σε αυτό το στυλ!
- Ζελέ Marshmallow Candy: Αυτά τα πολύχρωμα ζαχαρωτά είναι τρελά και διασκεδαστικά! Επιλέξτε γεύσεις ζελέ που ταιριάζουν σε κάθε θέμα διακοπών ή πάρτι!
Θα ήθελα πολύ να σε δω Pinterest! Ακολουθήστε με για περισσότερες συνταγές που δεν θα θέλετε να χάσετε!!
